Friday, 29 January 2016
ကန္ဇြန္းဥဆႏြင္းမကင္း ♡ Sweet Potato Walnut Cake
ကန္ဇြန္းဥဆႏြင္းမကင္း ♡ Sweet Potato Walnut Cake
ငယ္ငယ္ကတည္းကႏွစ္သက္ခဲ့တဲ့အခ်ိဳပြဲေလးျဖစ္ပါတယ္။ဒီမုန္႔လုပ္နည္းအခ်ိဳးေလးကသူငယ္ခ်င္းLin Thawdarဆီကပါ။ပါဝင္ပစၥည္းနဲ႔လုပ္နည္းအဆင့္အနည္းငယ္ျပင္ၿပီးျပဳလုပ္ထားပါတယ္။ေက်းဇူးပါ Sis Lin Thawdar smile emoticon
ပါဝင္ပစၥည္း
********
ကန္ဇြန္းဥ - တစ္ကီလို
သၾကား - ၂၀၀ ဂရမ္
ေ႐ႊၾကည္ - ၁၀၀ ဂရမ္
ဆား - ၁ဇြန္းလ႓က္ဇြန္း
အုန္းနို႔ - အေသးတစ္ဘူး
ေထာပတ္ - ၂၀၀ ဂရမ္
သစ္ၾကားသီး - ၁၀၀ ဂရမ္ (ေသးေသးစိတ္)
အုန္းသီးေျခာက္အမႈန္႔ - အနည္းငယ္
ဘိန္းေစ့ - အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
******
(၁)ဦးစြာကန္ဇြန္းဥကိုေရေဆးၿပီးႏူးေအာင္ျပဳတ္ထားပါ။
(၂)ႏူးအိပါကအခြံသင္ၿပီးေက်ေအာင္ေျခပါ။ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးဘိန္းေစ့နွင့့္အုန္းသီးမွအပအကုန္ထည့္ၿပီးသမေအာင္ေမြေပးပါ။
(၃)အိုးတခုတြင္ထည့္ၿပီးမီးဖိုေပၚတင္ကာပ်စ္ျပီးလံုးလာသည္ထိေမြေပးပါ။မုန္႔ဖုတ္မည့္ဘမ္းကိုေထာပတ္သုပ္ၿပီးကန္ဇြန္းဥကိုထည့္ကာမ်က္နွာျပင္ညီေအာင္ညိွပါ။
(၄)အုန္းသီးမႈန္႔နွင့္ဘိန္းေစ့ျဖဴးၿပီးovenအပူခ်ိန္ ၂၀၀ဒီဂရီျဖင့္ ၃၀မိ နွစ္ခန္႔ဖုတ္ၿပီးမ်က္နွာျပင္အေရာင္ရပါကအေအးခံၿပီးလိုသလိုလွီးျဖတ္သံုးေဆာင္နိုင္ပါၿပီ။
Sofia Food Paradise
လမုန္႔
လမုန္႔
ဂ်ံဳၾကမ္း - ၅၀၀ ဂရမ္
ဆီ - ၁၂၀ ဂရမ္
ေဆာ္ဒါ - တစ္ဇြန္း စားပြဲတင္
ၾကက္ဥ - ၂လံုး
ႀကံသကာရည္ -၂၅၀ ml (ႀကံသကာ၁၅၀ဂရမ္)
နွမ္း - ၃ဇြန္း
ၾကက္ဥအနွစ္ - ၁လံုး
(၁)ဇလံုတခုတြင္ဂ်ံဳ ၊ေဆာ္ဒါ ထည့္ၿပီးသမေအာင္မြပါ။
(၂)ဆီထည့္ၿပီးေမြပါ။
(၃)ၾကက္ဥနွင့္ႀကံသကာရည္ကိုျဖည္းျဖည္းဆီေလာင္းထည့္ၿပီးဂ်ံဳသားေခ်ာေမြ႕သည္ထိနွယ္ေပးပါ။
(၄)ေခ်ာေမြ႕လာပါကအဝတ္ျဖင့္အုပ္ၿပီးဆယ္မိနစ္ခန္႔နွပ္ထားပါ။
(၅)အစာထည့္ရန္ပဲယိုအဆင့္သင့္ျပင္ထားပါ။
(၆)ဂ်ံဳလံုးနွပ္ပါကနွစ္သက္ရာအ႐ြယ္ျဖတ္ၿပီးလံုးပါ။
(၇)ဂ်ံဳကိုျဖန္႔ၿပီးပဲယိုထည့္ၿပီးျပန္ပိတ္ကာပလပ္စတစ္အေပၚေအာက္ခံၿပီးသာသာျပန္႔ေအာင္ျဖန္႔ေပးပါ။ပဲယိုမ်ားထြက္မလာေအာင္ဂရုစိုက္ၿပီးျဖန္႔ပါ။
(၈) လိုအပ္ေသာအေနထားရပါကဆီသုပ္စကၠဴခင္းထားေသာဘမ္းတြင္ထည့္ၿပီးအေပၚမ်က္ႏွာျပင္ၾကက္ဥနွစ္သုတ္ကာနွမ္းျဖဴးၿပီးOvenတြင္၁၇၀ဒီကရီျဖင့္၄၅မိနစ္ခန္႔အေရာင္ရလာသည္ထိကင္ေပးၿပီးအေအးခံကာသံုးေဆာင္န္ုင္ပါၿပီ။
Sofia Food Paradise
Subscribe to:
Comments (Atom)

